好蛋 源于用好心
麻酱鸡蛋,轻盐配方、每日鲜蛋制作而成,蛋清嫩滑,
蛋黄流沙,口感细腻绵密,如大闸蟹蟹黄般的口感。
好蛋 源自好产区
麻酱鸡蛋,位于东北四季交替昼夜温差大,背靠黄土山,
紧邻松花江,散养鸡吃的是五谷杂粮、虫虫草草。
遵循古法 手工腌制
麻酱鸡蛋,制作复杂的工序,层层把控、手工制作,红泥包裹,
高温气压蒸制,只为那一枚软糯流沙的蛋。