含有粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。
严选自东北山林自然生长的香菇,香菇是我国著名的食用菌,
被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱,
是不可多得的理想的保健食。香菇干品脂肪含量在3%左右,
脂肪的碘价为139,不饱和脂肪酸含量丰富,油酸含量高达90%以上。
从某种程度来说,干香菇比新鲜香菇更具有营养价值,
因为新鲜的香菇在阳光作用下,
其中的麦角甾体和菌甾体可以转变为维生素D,
有利于钙的吸收和提高抵抗力。
此外,干香菇在烘干过程中还产生了大量芳香物质,特别适合炖肉。
规格:盒装200g、
袋装100g、200g